Sjökrogens vårbuffé
Sill och strömming med färsk potatis
Västerbottentarte
Laxrulle med dill och sparris
Rimmad oxbringa med senapsmarinerade primörer
Lammstek med vitlök och rosmarin på rökt potatisterrin
Sallad med nypotatis, färsklök och sockerärtor
Kycklingballotine med kronärtsskockscrème
Skaldjurscocktail med gräslök- och pepparrot
Sallad, smör och bröd
Vitchokladbakelse med fläder och bärkompott
345:- Per person